Gastronomie

Im Hotel Palumbalza glauben wir, dass ein wahres reiseerlebnis nicht absehen kann vom genuss der speisen. eine reiche tradition der kochkunst, wie die sardiniens, bietet unzählige gastronomische tipps, an die wir uns halten, indem wir aber dabei doch unsere menu mit internationalem einfluss bereichern.

Qualität und sorgfalt sind grundvoraussetzungen, damit genuss und wohlbefinden auch bei tisch garantiert ist. In der küche arbeiten unsere chefs mit frischen und lokalen produkten, und das ergibt geschmackvolle speisen erster qualität, die in menu gourmet oder à la carte geboten werden.
In den zwei restaurants vom Palumbalza ist die stimmung authentisch, reserviert und romantisch, und die aussicht ist einzigartig.